ラーメン 久楽 kura （伊達市.北見市 ）

前々から、気になっていました。

「北海道ラーメン奥原流 久楽」

（きゅうらく） かと 思っていたら（くら）でした。
今回は伊達店でトライ。

豚をじっくり煮込んだスープに、白味噌、醤油、塩、赤味噌味。素材の味をシンプルに、というよりは、とことん入れます味のため、といった感じのお味。

お値段スタンダードな白味噌ラーメンで700円。大盛り100円増し。チャーシュー三枚で200円増し。

伊達を通過の際は、ご賞味下さい。

北見店は栄町にあります。

noodle Dining 麺`s(北見市ラーメン）

北見市春光町に先月開店したnoodle Dining 麺`s
ついに、実食。

札幌にあるニューウェーブラーメンを目指した感じ。

スープも３種類位仕込んで、味によってブレンドを変えているそうだ。
醤油ラーメンを頼んだが、やさしい自然素材の味。
麺は、プチプチ高加水麺。
お値段700円。

新しい店で、これから進化が始まるのかな～～。

北見市春光町2丁目５１－３２
0157-31-0231

国道の南側を併走する道沿いにあります。（旧　国道かな？）
春光郵便局・ツルハドラック春光店・望月医院沿いの道です。
シバヤマ電気の斜め向かい。

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ラーメン花妃（北見市）

比較的新しいラーメン屋さんの 花妃（はなぴ）です。あっさり風味のスープと、ちぢれのすくない麺。

店主さん、私の事をどこぞの雑誌の覆面ライターと勘違いしたのか「うちの醤油は白醤油」とか「他店に比べたら化学調味料少ない」とか、必死のアピール。

たしかに、写真は醤油ラーメン。塩ラーメンのような色です。

場所は夕陽ヶ丘通りをポスフールよりさらに西に走ると、なだらかな坂を降りたあたりにあります。

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ラーメン長州（北見市）

昔は国道沿いにあり、みっつ管理人は月に数回は通っていました。当時ブログやっていたら、真っ先に掲載間違いなし。いちおしラーメン屋さんでした。

しかし何年か前に、街の中に移転。駐車場ないので、myリストから外れてしまいました。

先日、飲み会の帰りに久々、ホント久々に寄ることが出来、感激☆。
でも、酔っていて、味覚なくなってました。もったいなかった〜〜。

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ラーメン太郎（北見）

昔も今も、変わらぬたたずまいのラーメン太郎。
10年前に発見するも、なかなか足を踏み入れる事ができず。
先日、初実食☆。

古き時代の食堂ラーメンを頑なに守っている感じです。

場所は北見駅から三輪方向に走行。ちゃんこ両国を過ぎ、少し走ると、右手にあります。格安系靴屋さんの隣。ご試食あれ！

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あっぱれ亭（とんこつラーメン＠北見市）

職場のＧ氏（知床大好き，愛読者「男の隠れ家」）一押しのラーメン屋さん。

とんこつスープと赤味噌、白味噌が見事にマッチしたスープが自慢。 写真は金ごまラーメン。かなり、たっぷり使っている。

場所は 撤退したグッドマンのとなり。新・白川整形外科の向かい。

たんぽぼ（ラーメン）

北見市であっさりと、さりとて風味豊かなラーメンをご希望ならば、「たんぽぼ」です。写真は、塩角煮ラーメン。おいしいですよ

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謎ラー（屋台ラーメン）

謎ラーがバス改造タイプに変身。外に並べたテーブルでも、車内でも食べることが出来ます。並木町のブックオフ駐車場にて連日活動中☆。
なお、国道沿い至近距離に別の屋台ラーメン屋さん「飛竜」(こちらはトラック）も活動中なので、食べくらべましょう。

復活！謎のラーメン屋台

かつて、国道沿いの空き地（現在はカレーのココイチ）で営業していた、なぞのラーメン屋台。しばらく姿を消していましたが、復活しています。

場所は、東武。

国道を端野町方向に向かいます。

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よし乃北見店（ラーメン）

旭川生まれのラーメン屋さん「よし乃」北見で味わえます。（微妙に味、違う気もしますが）。旭川ラーメンといえば「しょうゆ」が定番ですが、「よし乃」は味噌が基本。かなりこってり系です。場所は南大通の東京亭の道路はさんで斜め向かい。

カムイ（ラーメン）

北見で最初に食べたラーメンがカムイ。職場の方に連れて行ってもらいました。緑陵高校のすぐそばだったと思います。写真は、街の中のお店。飲んだ後にお世話になったりします。味はこってりこくまろ系。

光林坊（ラーメン）（こうりんぼう）

北見の西側でおいしいラーメンやさんといえば光林坊。味は黒みそ、みそ、塩、しょうゆ他です。
特に独創的な黒みそは、ぜひ食べてみて下さい。しびれます。写真は今日食べた正油チャーシューラーメン。こちらは、オーソドックスで定番なかんじです。
場所は国道沿い。北見市三輪のオーソドックスからさらに留辺蘂方向に走ります。１〜２分ほどで中古車買い取りのラビットの看板が左手にあります。そのすぐ隣。

さんぱち（ラーメン）

以前はもっと街はずれに、おっきな店構えでやっていましたが、メッセに移動。
すると、あ～ら。お客さん増えました。味は、まさに「さんぱち」そのまんま。

相生坊（ラーメン）（あいおいぼう）

国道を北見から端野方向へ進むと小さなラーメン屋さん。とんこつ系スープのお店です。海皇がさっぱりとんこつ海の香りなのに対し、こちらは、しっとりコクと旨みのスープです。
お勧めは、塩チャーシュー。大きくて、あつくて、やわらかいチャーシューにお目にかかれます。
詳細はわかりませんが、あの、加藤ラーメンの系譜のようです。

北見市 海皇(霧色ラーメン）

釧路生まれの、ラーメン屋さん。白濁豚骨スープがおいしい。そして、特筆すべきは絶品の角煮。とにかく一度試してほしい。煮卵もおいしいよ。写真は、ジャストという１０００円のメニュー。
開店１１：００～閉店２１：００？
北見市北進町221-1　阿部スポーツ向い
℡（0157）23-2957

とんこつラーメン「海皇」 （ラーメン / 北見）
★★★★☆ 4.0

味彩（ラーメン・ギョーザ・やきそば）北見

営業は、土日祝のみ、という不思議なお店。でもその営業日は、大盛況！！。週末だけで１週間分稼いでいるといった感じ。

数量限定で、おすすめなのは、ギョーザ。もちろん手作り。やきそば（かためん）もおいしい。２つとも品切れになるので、昼のうちに行くべし。
北見市公園町にある。柏陽高校より駅寄り。

流来（中華・ラーメン）北見

腹減った～。中華、お腹いっぱい食べたいよー。というときにはおすすめです。料理の方もなかなかｇｏｏｄ！！。
でも、建物は古いので、そのつもりで。
場所は、中央小学校のそばの変形交差点から・・・・・う～ん。きわめて説明が困難。

大国（ラーメン）

北見のラーメンで、忘れてはならないのが、大国。変化球勝負のスープ全盛のなか、シンプルなラーメンで、連日込み合う人気ぶり。あっさり系で食べ飽きず、主食にもなりそうな味。麺は細目。スープとよく合う。
値段は味噌、塩、醤油、各500円。安い！。大盛りはたったの30円増し。チャーシュー麺630円。みっつは、塩チャーシュー大盛り！で決まり！。
中央小学校そば.

大国　@　北見市北11条東2丁目　TEL 0157-24-9657

好好麺（はおはおめん）（北見ラーメン）

たまに、食べに行きます。北見中央病院やや南と、北見柏陽高校そば　の２店あります。味が結構違います。
個人的には中央病院側の店のほうが好きです。
一通りのメニューがそろっていますが、おすすめは「好好麺」（←店の名前にもなっているオリジナルラーメン）。
小辛?大辛までありますのでお好きなものを。

好好麺　@　北見市とん田東470-8　TEL 0157-22-1666
好好麺 並木店　@　北見市並木144-23　TEL 0157-22-7338